Receita de Ração Humana I

Essa receita, é a versão light, por não possuir em sua composição o açúcar mascavo e o pó de guaraná.

Ingredientes
6 col (sopa) de quinua em flocos (100g)
6 col (sopa) de farelo de arroz (100g)
4 col (sopa) de lecitina de soja granulada (50g)
3 col (sopa) de semente de girassol (50g)
3 col (sopa) de semente de gergilim (50g)
4 col (sopa) de semente de linhaça (60g)
4 castanhas-do-pará (50g)

Modo de Fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Guarde na geladeira em um vidro bem fechado, por no máximo 15 dias.

Rendimento: 30 colheres de sopa.
Calorias por colher: 40.

Fonte: Revista Boa Forma, Março de 2010.