Para as Crianças

Como é difícil agradar os pimpolhos! Chega uma fase que o "não quero", "não gosto" é tão comum de ouvir, que ficamos completamente perdidas ao pensar em um cardápio para as crianças.
Hoje, o mercado oferece uma grande quantidade de alimentos com adição de nutrientes, minerais, voltadas para o público infantil. Mas, eles realmente são bons? Depende. Segundo os especialistas, você precisa estar muito atenta aos rótulos. Por exemplo: um produto pode oferecer vitamina C, mas extrapola nas gorduras e no sódio. Por isso, não se engane!
Introduza desde cedo bons hábitos alimentares nas crianças, pois, por mais completo que seja o aporte de nutrientes dos produtos industrializados, eles nunca substituirão com a mesma qualidade, uma refeição balanceada a base de ingredientes frescos.

Fonte: Revista Claudia, Abril/2010.

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